"불황을 이기는 생존 전략,
'제로 리스크(Zero Risk)'를 구조화하다"
창업 시장이 얼어붙은 시기, 기획의 최우선 과제는 예비 점주들이 가진 '실패에 대한 두려움'과 '비용 부담'을 원천 차단하는 것이었습니다.
인터와이즈는 이를 위해 "지역별 1호점 창업 혜택"과 "가맹비/교육비/주방기기 추가 비용 0원"이라는 파격적인 조건을 단순히 혜택 나열이 아닌, 기획의 핵심 뼈대로 설계했습니다.
특히 주목할 점은 '자율성 보장'을 기획에 녹여낸 것입니다.
프랜차이즈의 고질적인 문제인 본사 강제 매입을 없애고, "농산물, 공산품 자체 구매 가능"이라는 문구를 명시하여 점주의 마진율을 보장하겠다는 상생 의지를 비즈니스 로직으로 구현했습니다.
또한, 기존 매장을 활용한 샵인샵(Shop-in-Shop), 배달+포장, 홀 운영 등 3가지 타입의 유연한 창업 모델을 제시하여,
신규 창업자뿐만 아니라 업종 변경을 고민하는 자영업자까지 타겟층을 넓히는 전략적 포석을 마련했습니다.